يخساز پولكي چيست؟
پرهيز از خطرات وارائه خدمات ايمن و بهداشتي يكي از دارايي با ارزش و نامشهود است كه مي توانيد در بخش رستوران يا فست فود خود داشته باشيد. خدمات و با كيفيت به جزيئات خاصي از جمله يخساز پولكي، يخچال صنعتي و... نياز دارند. يكي از جزيئات ارائه نوشيدني با كيفيت، يخ ها با نقش بسيار مهم در خنك سازي آن ها است كه از سويي تامين اين يخ ها امروزه بسيار راحت و امري قابل دسترس است كه با تهيه يخساز هاي صنعتي از جمله: يخساز پولكي، حبه اي و قالبي و پودري امكان پذير است تا از يخ هاي آلوده و استفاده از آن ها در كسب و كار خود پيشگيري كنيم. عمر مفيد آن ها و عملكرد و راندمان، كيفيت يخ نكات ضروري در مورد يخساز هاي پولكي است كه با عملكرد صحيح مي توانند از عوارض هاي مختلف و مشكلات مربوط به نوشيدني جلوگيري كنند. امروزه، اصطلاح يخساز هاي صنعتي يا پولكي و.. مبهم نمي باشد به طوري كه هر فرد مي داند براي توليد يخ هاي با كيفيت و سرعت بالا، يخساز ها طراحي شده است و براي آشپزخانه هاي صنعتي، يخساز هاي صنعتي است كه مي توان آن ها را اينگونه توصيف كرد كه براي توليد يخ ما به ويژگي هاي خاصي نياز داريم از قبيل: تميز بودن، كيفيت، رنگ شفاف، زيبايي، اندازه مرتب، عدم ناخالصي و.. كه يخساز هاي صنعتي يا چهار مدل آن ها اين ويژگي ها و نياز هاي ما را تامين كرده اند و با تهيه آن ها در رستوران، كافي شاپ، فست فود، هتل و بيمارستان مي توان راه اندازي كرد و منبع پر قدرت براي توليد يخ داشته باشيد.
فوايد يخساز پولكي:
استفاده از يخساز پولكي مترداف با مزايا و فوايد عالي است كه وقتي به فروش يك نوشيدني با كيفيت، كسب و كاري را افتتاح كرده ايد، اين دستگاه ها با كمك هاي فراوان به شما مي توانيد نوشيدني عالي و با كيفيتي را براي نوشيدن و سرو مشتريان خود تهيه كنيد. هنگامي كه نوبت به سرو نوشيدني مي رسد، با يك دستگاه عالي از جمله يخساز پولكي، يكي از موارد ضروري نوشيدني ها تهيه خواهد شد. آبميوه هاي خوش طعم و رنگ با تكه هاي يخ و خنك كه نتيجه آن جلب اعتماد مشتري است و در پايان كسب و كار شما پيشرفت خواهد كرد. ماندگاري طعم نوشيدني شما به مواد و ميوه هايي، شكلات و قهوه اي كه است كه در آن استفاده مي كنيد و ماندگاري خنك و سرد بودن آن به استفاده از يخ يا عدم استفاده از آن بستگي دارد كه يخ هاي پولكي در نوشيدني ها با ظاهري زيبا، شفاف و... براي ماندگاري بيشتر خنك بودن آن ها استفاده مي شود و پس از مدت زمان آهسته ذوب خواهد شد و فايده ديگر آن ها در رقيق شدن نوشيدني است. خيلي از افراد از يخساز هاي پولكي در حرفه و كسب و كار هاي خود استفاده مي كنند و يكي از شغل ها و كسبه هايي كه به عنوان متقاضيان يخساز هاي پولكي هستند، ماهي فروشي ها يا صيدانان هستند. همانطور كه در فوق گفته شده است، طعم يك نوشيدني به دو ملاك بستگي دارد، در مورد آبزيان و صيد هايي كه انجام شده است، ماندگاري و تازگي آن ها به يك ملاك بستگي دارد كه در واقع نگهداري آن ها مهم است. نحوه اي كه مي توانيد ماهي را در مدت زمان مناسب تا هنگام فروش تازه و خنك نگه داريد، استفاده از يخ هاي پولكي است كه در كشور هاي نزديك به دريا ها در بازار ماهي فروشان، استفاده از يخ ها براي اين امر بسيار رايج شده است.
يخساز پولكي چه حجمي از يخ را توليد مي كند؟
شما از يك منبعي استفاده مي كنيد كه يخ هيچ گاه تمام نخواهد شد. در رابطه با توليد يخي كه هميشه در دسترس است، يخساز هاي پولكي نياز به محسباتي دارد كه ابتدايي ترين و اولين محاسبه مهم آن ها، تنظيم شدن ظرفيت و ميزان توليد يخ بر اساس نياز شما است. مهم ترين كار شما اين است كه در انجام اين محاسبات با دقت عمل كنيد تا در درازت مدت نيازي به خريد يك دستگاه ديگر نداشته باشيد. قطعا، شما با خريد يك يخساز پولكي به يخ فراوان، زمان كم تر براي توليد، تنها اين دو مزايا را دريافت نخواهيد كرد. يخساز هاي پولكي، دستگاه هاي برتر و پر فروش ميان يخساز هاي صنعتي است كه دسترسي به كيفيت بي نظير، يخ بهداشتي و تميز و خالص بسيار حياتي است و ويژگي هاي برتر يخساز پولكي و قطعات آن در توليد يخ هاي با كيفيت مدوام كار و فعاليت مي كنند.
چرا مهم است كه يخساز پولكي خود را در شرايط خوب نگه داريد؟
خيلي ها اين سوال را پرسيده اند كه آيا يخساز هاي پولكي با عملكرد قوي و عالي احتياجي به نگهداري دارد؟ بله. در صورت عملكرد عالي گاهي اوقات با كاهش راندمان يا بازدهي رو به رو مي شويم كه اگر ما روش هاي ساده از جمله نگهداري را جدي بگيريم، اين اتفاقات از جمله: يخ بي كيفيت، كاهش راندمان و... رخ نخواهد داد. ممكن است يخساز هاي پولكي پس از مدتي استفاده به يك نگهدار و تميز كردن ساده نياز داشته باشند كه به معناي اطمينان از عملكرد صحيح، افزايش و بهبود عملكرد، عدم تكثير باكتري، جلبك و قارچ و... است. در درون آشپزخانه هاي صنعتي، يخساز هاي پولكي به راحتي تميز مي شوند، زيرا جنس بدنه آن ها استيل است كه به معناي مقاومت عالي در برابر ظاهر شدن باكتري و با يك پارچه خيس و مرطوب بدنه آن به راحتي از چربي و كثيفي تميز و پاك خواهد شد حتي به مواد ضد عفوني كننده خاصي هم نياز نمي باشد مگر اينكه شما بخواهيد از آن ها به جهت پاكسازي عميق استفاده كنيد كه بنا به دفترچه اي كه همراه يخساز هاي پولكي به شما داده است، عمل نمايد و از مواد ضد عفوني مخصوص كه درج شده در دفترچه راهنما است، استفاده كنيد. با اين حال، با نگهداري ساده مشكلات عمده اي را حذف كرده ايد كه مهم ترين آن ها هزينه هاي تعميير يا تعويض دستگاه است. رهنود و اموري براي نگهداري يخساز پولكي و عملكرد صحيح آن بايستي رعايت گردد كه شامل: استفاده از مواد شيميايي مناسب و ذكر شده تا با اين كار به سيستم و عمر دستگاه لطمعه اي وارد نگردد. بين 2 تا 4 بار در سال تميز كردن به معني بهبود عملكرد است. فيلتر هاي با كيفيت استفاده كنيد ، چرا كه فيلتر هاي آب پس از مدتي غير قابل استفاده و نياز به تعويض شدن دارند و هر گاه فيلتر آب شما به خوبي آب را تصفيه نمي كند به معناي تعويض آن ها است.
گروه توليدي و صنعتي تجهيز گستر:
گروه توليدي و صنعتي تجهيز گستر، توليد كننده و تامين كننده پيشرو يخساز پولكي و طراحي تجهيزات صنعتي است كه راه حل هاي سفارشي را براي نياز هاي مختلف مشتريان ارائه مي دهد. يخساز پولكي شركت تجهيز گستر خاورميانه، يك سرمايه گذاري عالي، با دوام و كاربردي است و در برابر شرايط شديد در هر شرايطي سازگار است و براي استفاده هاي صنعتي، خانگي و نهادي ايده آل است. جهت كسب اطلاعات بيشتر در خصوص لوازم آشپزخانه صنعتي، فرآيند توليد يخساز پولكي و همچنين اطلاع از قيمت يخساز پولكي، به وبسايت يخساز پولكي تجهيز گستر خاورميانه مراجعه و يا با كارشناسان و متخصصان تجهيز گستر از طريق شماره تماس هاي ۰۲۱۴۴۳۷۴۲۸۳ و ۰۹۱۲۸۲۹۹۷۹۳ در ارتباط باشيد.
